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膨化產品進入“快車道” 膨化設備優化升級滿足生產需求

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膨化產品進入“快車道” 膨化設備優化升級滿足生產需求

發布日期:2019-09-23 作者: 點擊:

隨著膨化產品(包括膨化食品、膨化飼料等)需求不斷擴大,也為膨化機械設備制造行業帶來了難得的發展機遇。誠然,膨化產品市場競爭激烈,產品漸趨同質化,倒逼企業對產品外形、口感和口味進行全面升級,甚至向更高品質、特殊配方的膨化產品轉變。這也促使膨化機械制造企業加快設備創新升級步伐,適應膨化產品生產需求。 

從整個食品行業來看,膨化細分食品的增速比較快。同時,膨化食品行業產量、總量也比較可觀。數據顯示,中國每年谷物膨化食品的年產量約20萬噸,在休閑食品中占據的比例較大。據了解,2018年中國膨化食品市場銷售規模超過196億元,同比增長接近5%。預計,未來五年,膨化食品每年的增速可以維持在2.5%上下。

市場需求的增加帶動了企業生產規模的擴大,同時競爭日趨白熱化,產品漸趨同質化。據悉,有企業對產品外形、口感和口味進行了全面升級,增加了產品的表面積,滿足消費者多樣化的產品需求。這也在一定程度上在倒逼食品膨化機械設備制造企業進一步創新,同時也在考驗企業自身的創新能力。

膨化食品是以谷類、薯類、堅果籽類等為主要原料,經擠壓等物理加工工藝生產的具有一定疏松或松脆度的食品。而在擠壓環節,少不了擠壓膨化機的應用。因此,食品膨化機械設備制造企業對雙螺桿擠壓膨化機進行創新升級,找出壓力、溫度參數以及膨化系數對產品外形、口感影響的平衡點,滿足膨化食品全面升級的生產要求。近些年來,國內膨化飼料進入發展的快車道,特別是水產膨化飼料。與此同時,傳統的顆粒飼料、粉類飼料、開口料產品類型在向更高品質、特殊配方的膨化料轉變,帶動了整個膨化飼料加工產業鏈的轉型。無疑這也對于飼料膨化設備制造企業來說是一個不錯的發展契機。

據了解,飼料一般包括開口膨化料、低淀粉含量膨化料、高油脂含量膨化料、沉性膨化料以及配方飼料。但是,由于國外的膨化料原料主要是豆粕、面粉、魚粉等幾種原料,進口的膨化機械能夠適應。而隨著國內對高品質飼料需求增加,配方飼料增多,進口的膨化機械遠不能滿足國內配方飼料加工需求,易造成配方中部分營養因子在設備內流失、溶合、變性等。

如今,國內飼料膨化機械設備需要面對開口、外噴、浮性、沉性、緩沉、大小顆粒等復雜而多變的飼料生產要求,尤其是減少配方飼料營養成分的流失等。這對飼料膨化設備來說具有挑戰性。不過,欣喜的是,飼料對膨化設備和工藝的要求較高,引起了不少飼料膨化機械企業注重設備的優化和工藝的設計,滿足復雜而多變的飼料生產。 不難發現,無論是膨化食品,還是膨化飼料都獲得進一步發展,市場需求漸增。但是,在新的需求條件下,傳統膨化機械設備難以滿足生產需求。為此,膨化機械生產企業要加快產品創新升級步伐,搶占市場先機,迎合膨化產品生產需要,才能不斷提高自身市場競爭力。

江蘇海特爾機械有限公司地處黃海之濱的中國上海長三角經濟區江蘇東臺,是生產士力架糖排生產線、米花糖成型機械、燕麥巧克力機械和牛牛现金网、巧克力機械、餅干等休閑食品包裝機械的制造商。公司為美商投資,具有雄厚的經濟及技術實力,擁有現代化裝備,有一大批食品機械研發、設計、制造、營銷服務等人才。 公司通過了ISO9001質量體系認證,企業質量管理和產品質量水平持續提高,技術創新不斷取得新成果。產品榮獲多項專利,并在行業中榮獲《ISO14001環境管理體系認證》、《歐洲CE認證》、《江蘇省質量誠信五星企業》等殊榮。主導產品享譽海內外,產品供不應求。

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關鍵詞:膨化產品,膨化設備,海特爾機械

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